Château Rieussec, 2009

Sauternes (Bordelais)

Blanc - 0.75 l

La robe est or soutenue sur des reflets verts et argentés et la matière est huileuse dans le verre. Au nez, c'est une symphonie d'arômes, marmelade, fleurs d'acacia, miel, compote de pomme, vanille. En bouche, c'est de la liqueur. Finesse et élégance sont au rendez-vous.

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99,40 €

    Millesime 2009
    Type Classique
    Pays France
    Région Bordelais
    AOC Sauternes
    Couleur Blanc
    Cépage principal Semillon
    Cépage principal (%) 90%
    Cépage secondaire Sauvignon
    Cépage secondaire (%) 7%
    Cépage tertiaire Autre
    Cépage tertiaire (%) 3%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.50°
    Le vignoble de Château Rieussec s'étend à la jonction de Fargues et de Sauternes. il est contigu du Château d'Yquem. Rieussec est une des propriétés les plus importantes de Sauternes, les vignes couvrent 92 ha de terres de graves, feutrées de limons.

    Nez

    Le vin de Château Rieussec s’inscrit depuis plusieurs générations comme une des premières références de Sauternes. Dès 1868, Charles Cocks remarque que 'Rieussec produit des vins qui possèdent beaucoup d’analogie avec ceux d’Yquem'. Cépages associés dans le vin : sémillon 90 à 95%, muscadelle et sauvignon de 5 à 10%

    Robe Or fin
    Nez Champignon, Fruits blancs compotés, Fruits exotiques, Miel, Toasté, Agrumes, Vanille, Minéral, Fruits secs, Fleur blanche
    Bouche Toasté, Vanille, Minéral, Miel, Fruits secs, Fruits blancs, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 94D0
    Boire à partir de 2014
    Apogée 2025
    A boire jusqu’en 2045
    Température de dégustation 10°
    Notation Repaire de Bacchus 18.50
    Notation Parker 97
    Occasion Fin de repas, Repas prestige, Vins de garde, Mariage, Repas entre amis
    Accompagnement Dessert aux fruits, Foie gras, Fromages, Poissons, Volailles, Viandes blanches
    Goût / Style Puissant, Classique, Fruité, Liquoreux