Roederer Stark, 2009

Roederer (Champagne)

Blanc - 0.75 l

Vous connaissiez les champagnes Roederer, celui-ci est d'une originalité parfaite ! Née d'une rencontre entre Philippe Stark, amoureux de la nature, et la Maison Roederer. Brut Nature... sans artifice. La beauté à l'état pur. Telle une amitié qui a fait naître cette cuvée, partagez-la avec des amis !

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65,00 €

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    Millesime 2009
    Type Classique
    Pays France
    Région Champagne
    AOC Roederer
    Couleur Blanc
    Cépage principal Pinot noir
    Cépage principal (%) 70%
    Cépage secondaire Chardonnay
    Cépage secondaire (%) 30%
    Cépage tertiaire Viognier
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.50°
    Que de superlatifs pour décrire cette Maison de Champagne mythique, chargée d'histoire... Louis Roederer a été le fournisseur officiel de la Cour Impériale de Russie pour Nicolas II, et est aujourd'hui l'une des très grandes Maisons de Champagne encore indépendantes. Par sa dimension, sa diversité et sa qualité, le vignoble de Louis Roederer est certainement l'atout majeur qui fonde la politique de la Maison, protège son indépendance et garantit la maîtrise du style de ses champagnes. Ses 200 ha sont implantés exclusivement dans les premiers et les grands crus des trois régions de Champagne.

    Nez

    De beaux fruits blancs, de délicates fleurs, du boisé, du vanillé... La nature à l'état pur se sent à travers le verre. Ce Brut Nature présente un jus vineux et puissants. Il est à la fois concentré et équilibré. L'attaque est vive. Il recèle d'une grande minéralité.

    Robe Jaune clair
    Nez Toasté, Sous bois, Agrumes, Minéral, Fruits blancs, Fleur blanche
    Bouche Vanille, Minéral, Fruits blancs, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 FJP0
    Boire à partir de 2014
    Apogée 2015
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation 10°
    Notation Repaire de Bacchus 18.00
    Occasion Repas prestige, Cadeaux, Mariage, Repas entre amis
    Accompagnement Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons, Volailles, Viandes blanches
    Goût / Style Rond, Fruité, Vif, Classique, Puissant, Effervescent