Domaine Sarda-Malet 'Terroir Mailloles', 2008

Côtes du Roussillon (Roussillon)

Rouge - 0.75 l

L'un des plus grands vins du Sud de la France ! Cette cuvée est absolument somptueuse, alliant maturité, velours, puissance, finesse, délicatesse et richesse. Nous osons ajouter race, caractère et grande classe pour ce vin unique au niveau des plus grands du vignoble français.

Plus de détails

Réapprovisionnement en cours

19,90 €

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 3

    Millesime 2008
    Type Classique
    Pays France
    Région Roussillon
    AOC Côtes du Roussillon
    Couleur Rouge
    Cépage principal Syrah
    Cépage secondaire Mourvèdre
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 14.00°
    La propriété, située au Sud de Perpignan, sur la rive droite de la Têt, est composée de croupes en pentes douces exposées, dans la majorité du Domaine, Sud/Sud-Ouest et bénéficie donc d'une situation géographique et climatique exceptionnelle.

    Nez

    Le fruit magnifique et intense, essentiellement sur la mûre, s'associe avec grâce à des arômes vanillés. Mais là où ce vin s'avère particulièrement réussi, c'est sur sa finale, longue, également, mais surtout d'une tonicité et d'une fraîcheur exceptionnelle pour un vin aussi gorgé de fruits.

    Robe Rouge violacé
    Nez Cacao ( chocolat amer ), Pain grillé, Viande séchée, Violette, Cuir, Pruneau, Épices, Minéral, Fruits noirs
    Bouche Viande séchée, Cacao ( chocolat amer ), Toasté, Champignon, Boisé, Cuir, Fruits noirs, Pruneau, Épices, Violette
    Code AS400 CUE0
    Boire à partir de 2013
    Apogée 2016
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 17.50
    Occasion Repas prestige, Vins de garde, Mariage, Vins découvertes, Repas entre amis
    Accompagnement Gibiers et Abats, Fromages, Viandes rouges, Viandes en sauce
    Goût / Style Fruité, Classique, Tannique, Corsé, Puissant