Philipponnat Cuvée 1522 Grand Cru, 2003

Philipponnat (Champagne)

Blanc - 0.75 l

Une cuvée d'exception élaborée avec les plus beaux raisins de la maison Philipponnat. Ce Champagne de caractère est marqué par des notes de fruits exotiques et d'épices. Idéal tout au long du repas, il fera un mariage magnifique avec des plats légèrement relevés.

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60,00 €

    Millesime 2003
    Type Classique
    Pays France
    Région Champagne
    AOC Philipponnat
    Couleur Blanc
    Cépage principal Pinot noir
    Cépage secondaire Chardonnay
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.50°
    La gamme de la Maison est très complète, avec l’ambition de combler les amoureux de vin. Du Brut Royale Réserve, si représentatif de la Maison, au célèbre Clos des Goisses, les vins de Philipponnat sont des vins pleins, structurés mais restant vifs, où dominent le Pinot Noir.

    Nez

    Cette cuvée est élaborée avec du Pinot Noir et du Chardonnay récoltés uniquement sur des terroir de Grand Cru. C'est ce qui fait la force et le caractère de ce Champagne d'exception. Le nez dévoile des arômes de fruits exotiques, de fleurs d'oranger et de poivre blanc.

    Robe Jaune paille
    Nez Fruits exotiques, Miel, Agrumes, Épices, Fruits secs, Fleur blanche
    Bouche Toasté, Fruits exotiques, Beurré, Minéral, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 BB60
    Boire à partir de 2012
    Apogée 2015
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation
    Notation Repaire de Bacchus 18.00
    Notation Parker 92
    Notation Wine Spectator 93
    Occasion Repas prestige, Mariage, Vins découvertes, Repas entre amis, Vins pour elle
    Accompagnement Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons, Volailles, Viandes blanches
    Goût / Style Classique, Fruité, Vif, Effervescent, Pétillant