Château Moulin Delille, 2011

Saint-estèphe (Bordelais)

Rouge - 0.75 l

Un joli Saint-Estèphe au rapport prix/plaisir remarquable ! Très bien travaillé et parfaitement équilibré, il présente des une jolie matière, beaucoup de finesse et une large palette aromatique. A découvrir sans plus attendre !

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15,00 €

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    Millesime 2011
    Type Classique
    Pays France
    Région Bordelais
    AOC Saint-estèphe
    Couleur Rouge
    Cépage principal Cabernet Sauvignon
    Cépage principal (%) 60%
    Cépage secondaire Merlot
    Cépage secondaire (%) 40%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.00°
    Le Château Mouliln Delille appartient à la famille Ollier depuis 5 générations. Situé au cœur du Médoc, à 60 kms de Bordeaux, cette propriété couvre 31 ha de vignes en Saint-Estèphe, dont 25 d'un seul tenant.

    Nez

    De jolis arômes de fruits rouges et noirs, de cassis, de mûre, de fraise s'expriment généreusement. Puis, des notes d'épices se font sentir, sur une bouche intense et gourmande, avec de beaux tanins en finale.

    Robe Rouge foncé
    Nez Cerise, Épices, Fleur rouge, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Boisé, Cerise, Fruits noirs, Épices, Minéral, Fleur rouge, Fruits rouges
    Code AS400 EE30
    Boire à partir de 2013
    Apogée 2017
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Cadeaux, Mariage, Repas entre amis
    Accompagnement Viandes en sauce, Cuisine épicée, Volailles, Viandes rouges
    Goût / Style Classique, Rond, Fruité, Puissant, Tannique