Clos des Lilas, 2014

Montagne - Saint-Émilion (Bordelais)

Rouge - 0.75 l

Un tout nouveau Montagne-Saint-Emilion joliment parfumé, floral et profond. Un rapport prix/plaisir et une typicité remarquables. A aérer une bonne heure avant dégustation et à accompagner de viandes rouges grillées.

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    Millesime 2014
    Type Classique
    Pays France
    Région Bordelais
    AOC Montagne - Saint-Émilion
    Couleur Rouge
    Cépage principal Merlot
    Cépage principal (%) 80%
    Cépage secondaire Cabernet Franc
    Cépage secondaire (%) 10%
    Cépage tertiaire Cabernet Sauvignon
    Cépage tertiaire (%) 10%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Le Clos des Lilas a été racheté en 1992 par la famille Darnajou, viticulteurs depuis plusieurs générations. C'est de la passion de l'ancien propriétaire pour les lilas, qu'il planta tout autour du domaine, que le nom du domaine est né, puis déposé en 1950. C'est aujourd'hui Patrick Darnajou qui conduit le domaine avec ses parents.

    Nez

    Ce vin présente de jolis arômes fins de fleur et de fruits noirs et rouges, avec une pointe de vanille. La structure est équilibrée et délicate, avec une belle matière charnue et une finale longue aux tanins soyeux.

    Robe Rouge violacé
    Nez Cerise, Épices, Fleur rouge, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Fruits noirs, Épices, Fleur rouge, Fruits rouges, Mûre
    Code AS400 EZ70
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation 18°
    Notation Repaire de Bacchus 15.50
    Occasion Repas prestige, Cadeaux, Repas entre amis
    Accompagnement Viandes en sauce, Fromages, Volailles, Viandes rouges
    Goût / Style Long en bouche, Puissant, Classique, Rond, Corsé, Tannique