Clos Venturi 'Cuvée 1769 Carcajolu', 2015

Vin de Corse ou Corse (Corse)

Rouge - 0.75 l

Manu Venturi nous offre ici une cuvée originale issue d'un cépage rare, le Carcajolu. C'est un concentré de fruits rouges juteux et croquants. Un joli vin de terroir corse, gorgé de soleil.

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    Millesime 2015
    Type Classique
    Pays France
    Région Corse
    AOC Vin de Corse ou Corse
    Couleur Rouge
    Cépage principal Autre
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.50°
    Le Domaine Vico se trouve à Ponte-Leccia en centre Corse. Devenu l'une des références corses, Manu Venturi, qui a succédé à son père avec brio, a permis au Clos Venturi d'atteindre les sommets.

    Nez

    Dans ce vin, les fruits rouges dominent généreusement notamment la fraise. La matière est pleine, avec de puissants arômes de fruits juteux et un joli croquant. La finale est persistante et d'une agréable fraîcheur.

    Robe Rouge foncé
    Nez Mûre, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Fruits noirs, Minéral, Fruits rouges
    Code AS400 E8N0
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 15.50
    Occasion Vins découvertes, Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Viandes en sauce, Cuisine épicée, Charcuterie, Viandes blanches, Viandes rouges
    Goût / Style Rond, Fruité, Classique, Puissant, Long en bouche