Domaine des Crès Ricards 'Cabernet-Sauvignon', 2014

Vin de pays (Languedoc)

Rouge - 0.75 l

Un joli Cabernet-Sauvignon sur un terroir du Languedoc ! Le Domaine des Crès Ricards produit des vins de terroir d'une grande finesse. Cette cuvée explose de fruits noirs gorgés de soleil et d'épices. Un beau rapport prix/plaisir !

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    Millesime 2014
    Type Classique
    Pays France
    Région Languedoc
    AOC Vin de pays
    Couleur Rouge
    Cépage principal Cabernet Sauvignon
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.50°
    Créé au début des années 1960 et d'une superficie de 28 hectares, le Domaine est situé à environ 35 kilomètres à l'Ouest de Montpellier, près de Saint-André de Sangonis et de Clermont l'Hérault, sur le territoire de la commune de Ceyras, au cœur de l'appellation Coteaux du Languedoc. Ce domaine appartient désormais à Jean-Claude Mas.

    Nez

    Le nez s'ouvre sur de jolis arômes de fruits noirs et d'épices. La bouche est pleine, riche, concentrée et souple, avec de superbes arômes de fruits bien mûrs, d'épices et de poivre. L'ensemble est bien équilibré et présente une belle souplesse.

    Robe Rouge violacé
    Nez Mûre, Pruneau, Épices, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Fruits noirs, Épices, Fruits rouges, Mûre
    Code AS400 E790
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2017
    A boire jusqu’en 2018
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Viandes en sauce, Cuisine épicée, Charcuterie, Viandes rouges
    Goût / Style Fruité, Rond, Classique, Puissant