Les Vignobles Foncalieu 'Petite Vigne Chardonnay', 2015

Vin de pays (Languedoc)

Blanc - 0.75 l

Le Domaine de Foncalieu s'élargi avec leur petite cuvée ! En monocépage, Chardonnay à 100%, ce vin est frais et parfumé à la fois. Très bon rapport prix/plaisir !

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    Millesime 2015
    Type Classique
    Pays France
    Région Languedoc
    AOC Vin de pays
    Couleur Blanc
    Cépage principal Chardonnay
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.50°
    Les Vignobles Foncalieu n’ont qu’un objectif depuis quelques années : l’excellence et la qualité de chaque vin. On retrouve le talent des 1200 vignerons propriétaires de cette cave coopérative dans les vins mono cépages et autres cuvées.

    Nez

    Nez frais d'agrumes et de fruits blancs, avec une belle minéralité. En bouche, l'attaque est ronde puis une grande fraîcheur vous envahit le palais. L'ensemble, tout en pureté, minéralité et vivacité se termine sur une finale rafraîchissante et saline. A déguster autour d'assiettes de poissons avec un filet de citron.

    Robe Jaune vert
    Nez Agrumes, Fruits blancs, Fleur blanche
    Bouche Minéral, Fruits blancs, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 FC60
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2017
    A boire jusqu’en 2019
    Température de dégustation 10°
    Notation Repaire de Bacchus 15.00
    Occasion Vins découvertes, Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons
    Goût / Style Fruité, Vif, Classique, Sec