Burmester Colheita, 2001

Rouge - 0.75 l

Une explosion d'arômes tertiaires complexes et généreux. Un grand porto mature qui s'exprime aujourd'hui pleinement. Une valeur sûre pour les amoureux de portos.

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29,50 €

    Millesime 2001
    Type Porto
    Pays Portugal
    Couleur Rouge
    Cépage principal Autre
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 20.00°
    En 1730, Henry Burmester et John Nash fondent la Burmester & Nash, commerce de céréales, à Londres. En 1750, à Vila Nova de Gaia, ils se lancent dans l'exportation de Vin de Porto vers l'Europe et les Iles britanniques. Tout au long de ses 250 années d'histoire, Casa Burmester a perfectionné la procédure classique de coupage des vins et cette véritable oeuvre d'art en résulte.

    Nez

    Au nez comme en bouche, de superbes arômes de fruits secs, d'épices, de cacao et de champignons se dévoilent généreusement. La matière est savoureuse, veloutée et d'une belle structure qui persiste en finale.

    Robe Rouge tuilé
    Nez Cerise, Pruneau, Épices, Fruits secs, Fruits noirs
    Bouche Cacao ( chocolat amer ), Café, Boisé, Chocolat, Fruits noirs, Pruneau, Sous bois, Épices, Fleur rouge
    Code AS400 CXK0
    Boire à partir de 2012
    Apogée 2020
    A boire jusqu’en 2035
    Température de dégustation 15°
    Notation Repaire de Bacchus 17.00
    Occasion Fin de repas, Repas entre amis
    Accompagnement Dessert au chocolat, Fromages, Charcuterie
    Goût / Style Fruité, Rond, Classique, Moelleux, Long en bouche