Au Pied du Mont Chauve Pinot Noir, 2014

Bourgogne (Bourgogne)

Rouge - 0.75 l

Un grand classique du Repaire ! Francine Picard nous offre une gamme de grande qualité et cette cuvée en est un parfait exemple. Au Pied du Mont Chauve n'a pas fini de faire parler de lui. Un Domaine qui se fait un nom, une vigneronne qui se fait un prénom. Bravo Francine !

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    Millesime 2014
    Type Classique
    Pays France
    Région Bourgogne
    AOC Bourgogne
    Couleur Rouge
    Cépage principal Pinot noir
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Le domaine Michel Picard représente 135 hectares de vignes en propriété dont 35 en Côte de Beaune et 100 en Côte chalonnaise, entretenues par Francine Picard. Il est réparti sur cinq domaines viticoles différents.

    Nez

    Une jolie robe brillante, de couleur rouge cerise. Un nez, généreux, sur de délicieux arômes de fruits rouges. En bouche, la matière est souple, intense et généreuse, sur des saveurs de fruits rouges, de griotte et d'épices. Le tout se prolongeant sur une finale délicatement tannique.

    Robe Rouge cerise
    Nez Cerise, Épices, Fruits rouges
    Bouche Cerise, Épices, Fruits rouges
    Code AS400 E2S0
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2019
    A boire jusqu’en 2025
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Mariage, Repas entre amis
    Accompagnement Fromages, Charcuterie, Volailles, Viandes blanches, Viandes rouges
    Goût / Style Fruité, Rond, Puissant