Domaine Montrose, 2015

Vin de pays (Languedoc)

Rouge - 0.75 l

Le Domaine Montrose, plus connu pour ses rosés, nous offre ici un joli rouge gourmand et croquant. Un vin gorgé de soleil mais tout en finesse. Un vin de plaisir, un vin de copains !

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    Millesime 2015
    Type Classique
    Pays France
    Région Languedoc
    AOC Vin de pays
    Couleur Rouge
    Cépage principal Merlot
    Cépage principal (%) 35%
    Cépage secondaire Syrah
    Cépage secondaire (%) 35%
    Cépage tertiaire Grenache
    Cépage tertiaire (%) 30%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.50°
    Montrose est situé à coté de Pézenas, en Languedoc, à quinze kilomètres de la côte méditerranéenne du Sud de la France. Le domaine tire son nom de sa localisation sur un volcan (Mont) et des amandiers à fleurs roses qui bordent le vignoble. Le vignoble de Montrose est situé autour du domaine, sur le terroir des Côtes de Thongue dans le Sud méditerranéen de la France. L’équilibre et la personnalité des vins de Montrose provient de l'harmonie qu’il existe entre la diversité des sols, la biodiversité, les bienfaits du climat méditerranéen et le savoir faire acquis depuis des générations par la famille Coste.

    Nez

    La robe est grenat aux reflets violacés. Le nez, intense et gourmand, exprime des notes de cassis et de cacao. La bouche, ronde et croquante, développe un beau fruité qui persiste en finale. À boire jeune.

    Robe Rouge violacé
    Nez Cacao ( chocolat amer ), Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Cacao ( chocolat amer ), Fruits noirs, Fruits rouges
    Code AS400 FA90
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2017
    A boire jusqu’en 2019
    Température de dégustation 16°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis, Vins pour elle
    Accompagnement Viandes en sauce, Charcuterie, Volailles, Viandes blanches, Viandes rouges
    Goût / Style Rond, Fruité, Classique, Puissant