Château De Messey 'Cuvée Cupidon', 2014

Mâcon Villages (Bourgogne)

Blanc - 0.75 l

Une cuvée rare, seulement 800 bouteilles sont produites chaque année. Le vin idéal pour une soirée aux chandelles réussie. Ce Chardonnay du sud de la Bourgogne a tout pour plaire : une magnifique palette aromatique, une bouche charmeuse, une belle fraîcheur et une finale gourmande.

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    Millesime 2014
    Type Classique
    Pays France
    Région Bourgogne
    AOC Mâcon Villages
    Couleur Blanc
    Cépage principal Chardonnay
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    En 1986, Marc Dumont reprend un vignoble à Cruzille, qui à l'origine appartenait aux moines de la célèbre Abbaye de Cluny. Plus tard, il rencontre les Demoiselles Jourdan, propriétaires du Château de Messey, Domaine de 89 hectares, qui exploitaient 17 hectares de vignes en AOC Mâcon.

    Nez

    La palette aromatique de ce vin est dominée par des notes de fleurs blanches et d'agrumes, le tout sur un fond beurré et épicé. En bouche le vin est dense avec une jolie matière et une belle fraîcheur à la fois. La finale est gourmande grâce à de délicates notes briochées. Un très beau blanc du Mâconnais !

    Robe Jaune paille
    Nez Agrumes, Beurré, Vanille, Fruits secs, Fleur blanche
    Bouche Fruits blancs compotés, Beurré, Minéral, Fruits secs, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 FK80
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2021
    Température de dégustation 12°
    Notation Repaire de Bacchus 17.00
    Occasion Mariage, Repas entre amis, Vins pour elle
    Accompagnement Foie gras, Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons, Volailles, Viandes blanches
    Goût / Style Fruité, Rond, Classique, Sec