Château La Rose Bouquey, 2014

Saint-Émilion (Bordelais)

Rouge - 0.75 l

Un Saint-Emilion de plaisir. L'appellation de référence pour les amateurs ou non. Fruité et épicé, le vin a encore un peu de temps pour dévoiler son caractère. A déguster avec des viandes grillées et repas familiaux.

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    Millesime 2014
    Type Classique
    Pays France
    Région Bordelais
    AOC Saint-Émilion
    Couleur Rouge
    Cépage principal Cabernet Franc
    Cépage secondaire Cabernet Sauvignon
    Cépage tertiaire Merlot
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Le Château possède 9 hectares de vigne, tous sous l'appellation Saint-Emilion. Les élevages se font en fût et en cuve inox, alliant ainsi tradition et modernité.

    Nez

    La robe est rouge foncée. Le nez est intense, sur les fruits rouges et noirs, la fleur et les épices. En bouche, la structure est riche, la matière ample et veloutée, avec de jolis tanins soyeux qui persistent en finale.

    Robe Rouge cerise
    Nez Violette, Toasté, Cerise, Pruneau, Épices, Vanille, Minéral, Fleur rouge, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Pain grillé, Café, Boisé, Chocolat, Cuir, Fruits noirs, Pruneau, Épices, Fruits rouges
    Code AS400 FHF0
    Boire à partir de 2015
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation 16°
    Notation Repaire de Bacchus 16.00
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Viandes en sauce, Fromages, Volailles, Viandes blanches, Viandes rouges
    Goût / Style Fruité, Rond, Classique, Tannique, Long en bouche