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Michel Gassier 'Lou Coucardié', 2014

Costières de Nîmes (Côtes du Rhône)

Blanc - 0.75 l

Michel Gassier a voulu créer son idéal en matière de vin et le résultat est absolument superbe ! Il a exploité le meilleur de ses terroirs et de ses cépages pour donner une grande cuvée alliant puissance et finesse. Comme il le dit si bien, 'Elle ne ressemble à aucune autre !'

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    Millesime 2014
    Type Classique
    Pays France
    Région Côtes du Rhône
    AOC Costières de Nîmes
    Couleur Blanc
    Cépage principal Viognier
    Cépage principal (%) 45%
    Cépage secondaire Roussanne
    Cépage secondaire (%) 30%
    Cépage tertiaire Grenache
    Cépage tertiaire (%) 25%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Michel Gassier est l'un des grands acteurs de l'appellation Costières de Nîmes et l'un des plus fervents promoteurs. Il possède le Château de Nages et le Domaine de Molines, ainsi qu’un amour immodéré pour la vigne, le vin et la terre méditerranéenne qui les porte.

    Nez

    Une jolie robe couleur or avec quelques reflets verts. Un nez puissant et complexe, exprimant des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs, d'épices douces, de miel et de brioche. En bouche, l'attaque est riche, la matière dense, avec une belle richesse sur le fruit et un délicieux velouté. Le tout se termine sur une finale complexe, fruitée et fraîche.

    Robe Jaune pâle
    Nez Miel, Agrumes, Épices, Fruits secs, Fruits blancs, Fleur blanche
    Bouche Toasté, Fruits exotiques, Minéral, Fruits secs, Fruits blancs, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 F050
    Boire à partir de 2015
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2021
    Température de dégustation 11°
    Notation Repaire de Bacchus 17.50
    Occasion Repas prestige, Repas entre amis
    Accompagnement Foie gras, Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons, Volailles, Viandes blanches
    Goût / Style Long en bouche, Puissant, Classique, Rond, Fruité, Sec