Domaine Belleville "Les Hâtes", 2013

Santenay (Bourgogne)

Rouge - 0.75 l

Le Domaine Belleville est une valeur sûre. Ce Santenay, cuvée "Les Hâtes" est racé, intense et profond. Un superbe Pinot Noir qui se mariera à merveille à de nombreux plats. Une belle réussite !

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32,50 €

    Millesime 2013
    Type Classique
    Pays France
    Région Bourgogne
    AOC Santenay
    Couleur Rouge
    Cépage principal Pinot noir
    Cépage principal (%) "100%"
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Le Domaine Belleville est né à Rully, au coeur de la Bourgogne vinicole, au début du 20ème siècle. Fort de ses 28 hectares de vignes répartis du Nord au Sud de la Bourgogne, le Domaine Belleville propose toutes les typicités offertes par le Pinot Noir et le Chardonnay. Le Domaine Belleville est rattaché au Château de Messey (Mâconnais) et au Manoir Murisaltien (Côte d'Or), propriétés de la famille Dumont.

    Nez

    Le nez, complexe et intense, exprime les pétales de rose, la pivoine, les fruits rouges avec une pointe réglissée. En bouche, l'attaque est souple et intense, la matière suave et fraîche, avec une belle palette aromatique rappelant celle présente au nez, qui persiste délicatement en finale.

    Robe Rouge cerise
    Nez Cerise, Épices, Fleur rouge, Fruits rouges
    Bouche Épices, Fruits rouges, Pruneau
    Code AS400 E0S0
    Boire à partir de 2015
    Apogée 2017
    A boire jusqu’en 2020
    Température de dégustation 16°
    Notation Repaire de Bacchus 16.50
    Occasion Cadeaux, Repas entre amis, Repas prestige
    Accompagnement Charcuterie, Viandes blanches, Viandes rouges, Volailles
    Goût / Style Classique, Fruité, Long en bouche, Rond