Domaine Dhommé "Les Perrays" Anjou Rouge, 2016

Anjou (Loire)

Rouge - 0.75 l

L'une de nos dernières découvertes, un petit domaine familial situé en Anjou, qui produit d'incroyables rapports prix/plaisir. Et ses rouges ne dérogent pas à la règle. Ce joli Cabernet-Franc d'Anjou est souple, fruité et bien structuré. Encore une réussite !

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8,90 €

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    Millesime 2016
    Type Classique
    Pays France
    Région Loire
    AOC Anjou
    Couleur Rouge
    Cépage principal Cabernet Franc
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Bio
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.50°
    Avec l'expérience de quatre générations, ce joli domaine familial a implanté sa cave au cœur même de leur vignoble, certifié Bio. Ils concilient aujourd'hui les techniques actuelles et traditionnelles (cave à barriques souterraine) avec les critères fonctionnels, qualitatifs et esthétiques liés à leur caractère artisanal.

    Nez

    Un nez puissant sur les fruits rouges et noirs, avec une pointe légèrement épicée et végétale. Une bouche ample, souple et fine, avec de jolis tanins fins qui apportent structure et longueur à cette agréable cuvée.

    Robe Rouge cerise
    Nez Épices, Minéral, Fruits rouges
    Bouche Épices, Minéral, Fleur rouge, Fruits rouges
    Code AS400 F1F0
    Boire à partir de 2017
    Apogée 2018
    A boire jusqu’en 2019
    Température de dégustation 15°
    Notation Repaire de Bacchus 16.50
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis, Vins pour elle
    Accompagnement Fromages, Charcuterie, Volailles, Viandes blanches, Viandes rouges
    Goût / Style Fruité, Rond, Classique