Château Haut-Beauséjour, 2014

Saint-estèphe (Bordelais)

Rouge - 0.75 l

Un grand Saint-Estèphe fin et complexe au beau rapport prix/plaisir ! Sur ce millésime, Haut-Beauséjour dévoile une très belle palette aromatique, fruitée, florale et épicée. Une valeur sûre !

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    Millesime 2014
    Type Classique
    Pays France
    Région Bordelais
    AOC Saint-estèphe
    Couleur Rouge
    Cépage principal Merlot
    Cépage principal (%) 60%
    Cépage secondaire Cabernet Sauvignon
    Cépage secondaire (%) 40%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    En 1992, Roederer découvre à Saint-Estèphe 2 propriétés formant un domaine de près de 31 hectares : le Château Picard et le Château Beauséjour. C'est sur le terroir dont le potentiel se révèle le plus prometteur (20 hectares au total sur les 31) que revient le nom de Château Haut-Beauséjour.

    Nez

    Ce Saint-Estèphe respire la mûre, le cassis, le cèdre, les fleurs et les épices. La bouche est souple, ample, complexe et profonde et se termine sur une finale élégante, aux tanins soyeux et persistants.

    Robe Rouge foncé
    Nez Chocolat, Cerise, Épices, Fruits secs, Fleur rouge, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Toasté, Terre mouillée, Boisé, Cerise, Fruits noirs, Épices, Vanille, Fruits rouges, Violette
    Code AS400 FZB0
    Boire à partir de 2016
    Apogée 2019
    A boire jusqu’en 2025
    Température de dégustation 17°
    Notation Repaire de Bacchus 16.50
    Notation Parker 87
    Occasion Repas prestige, Vins de garde, Cadeaux, Mariage, Repas entre amis
    Accompagnement Viandes en sauce, Cuisine épicée, Volailles, Viandes rouges
    Goût / Style Fruité, Rond, Classique, Puissant, Tannique