Domaine Trimbach, 2018

Alsace Riesling (Alsace)

Blanc - 0.75 l

Un vin d’une belle complexité, fruité et épicé ! À boire dès l'apéritif pour un amuse bouche gourmand, ou accompagné de spécialités de la région.

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19,90 €

    Millesime 2018
    Pays France
    Région Alsace
    AOC Alsace Riesling
    Couleur Blanc
    Cépage principal Riesling
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.80°
    Voilà bientôt quatre siècles que la Famille Trimbach prône l'Alsace et son histoire, ses terroirs exceptionnels et ses vins fins. À Ribeauvillé, après le décès prématuré de leur père en 1945, Bernard et Hubert reprennent les rennes de la Maison.
    Aujourd'hui, ce sont Pierre et Jean, les fils de Bernard, la 12ème génération qui dirigent la Maison aux côtés de Hubert. Ils ont rejoint la Maison en 1979 pour Pierre et en 1985 pour Jean pour s'occuper respectivement de la vinification et de la promotion et des ventes à l'étranger. Anne, l'aînée de la 13ème génération, vient tout juste de rejoindre l'affaire familiale.

    Nez

    Les Trimbach ont toujours eu une vision de puriste. Depuis douze générations, la famille produit des vins secs, droits, racés, vivaces et fruités, élégants et équilibrés : c'est le « style Trimbach » !


    Robe Or fin
    Nez Miel, Agrumes, Minéral, Fruits secs, Fleur blanche
    Bouche Minéral, Miel, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 LGE0
    Boire à partir de 2020
    Apogée 2021
    A boire jusqu’en 2025
    Occasion Mariage, Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Cuisine épicée, Fromages, Poissons, Volailles, Viandes blanches
    Goût / Style Fruité, Vif, Sec