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Château De Rol, 2016
Saint-Émilion grand cru (Bordelais)
Rouge - 0.75 l
Ce vin possède des notes de fruits rouges très concentrées, derrières elles se développent une large palette aromatique dont notamment la vanille et le cuir. À apprécier sur des viandes en sauce ou des plats à base de champignons !
| Millesime | 2016 |
| Pays | France |
| Région | Bordelais |
| AOC | Saint-Émilion grand cru |
| Couleur | Rouge |
| Cépage principal | Merlot |
| Cépage principal (%) | 80 % |
| Cépage secondaire | Cabernet Franc |
| Cépage secondaire (%) | 10 % |
| Cépage tertiaire | Cabernet Sauvignon |
| Cépage tertiaire (%) | 10 % |
| Mode de culture | Classique |
| Contenance | 0.75 l |
| Degré d'alcool | 12.50° |
Le vignoble de 7 hectares est situé sur la commune de St-Emilion, sur la célèbre Côte de Role sur les hauts de Saint Emlion, un des terroirs les plus réputés de Saint Emilion. Au fil du temps, le Chateau de Rol a su se faire une place de choix parmi les grands vins de Bordeaux. Toute les vignes sont enherbées et le Château a débuté la qualification HVE, (Haute Valeur Environnementale).
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Le nez est particulièrement fruité. La bouche est ronde, corsée et puissante.
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Rubis foncé |
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Fruits rouges, Vanille, Cuir |
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Ronde, Corsée, Puissante, Fruitée |
| Code AS400 | L310 |
| Boire à partir de | 2018 |
| Apogée | 2022 |
| A boire jusqu’en | 2026 |
| Occasion | Repas de tous les jours, Repas entre amis |
| Accompagnement | Charcuterie, Fromages, Plats à base de champignons, Viandes en sauce |
| Goût / Style | Fruité |