Domaine Bersan, Aligoté, 2018

Bourgogne Aligoté (Bourgogne)

Blanc - 0.75 l

Un Aligoté de passion et de terroir. La famille Bersan nous offre une cuvée d’une très grande finesse, sur la fraîcheur et la minéralité. Un Aligoté sublimé, d’une irrésistible délicatesse. Superbe !

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9,90 €

    Millesime 2018
    Pays France
    Région Bourgogne
    AOC Bourgogne Aligoté
    Couleur Blanc
    Cépage principal Aligoté
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Bio
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Le Domaine Bersan, situé à Saint-Bris-le-Vineux, est une propriété familiale qui remonte à plusieurs générations. Une solide tradition familiale a permis de transmettre et préserver le savoir-faire du grand-père, Louis Bersan. Aujourd’hui, père et fils travaillent ensemble pour préserver la qualité des vignes plantées il y a plus de 65 ans et le vignoble est passé en culture Bio depuis le millésime 2012.

    Nez

    Le nez présente de subtils arômes d’agrumes avec une jolie trame minérale. La bouche est vive, droite et délicate, et la palette aromatique rappelle celle présente au nez. Un Aligoté d’une grande finesse.

    Robe Jaune pâle
    Nez Agrumes, Minéral, Fruits blancs, Fleur blanche
    Bouche Beurré, Minéral, Fruits blancs, Fleur blanche, Agrumes
    Code AS400 N2A0
    Boire à partir de 2019
    Apogée 2021
    A boire jusqu’en 2022
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons, Viandes blanches
    Goût / Style Sec, Fruité, Vif, Léger