Domaine de l'Ecette 'Brange' Agrandir l'image

Domaine de l'Ecette 'Brange', 2018

Rully (Bourgogne)

Rouge - 0.75 l

Au tout début de la Côte Châlonnaise, l'AOC Rully offre un très rapport qualité/prix! Un vin à garder encore un peu pour adoucir les tanins mais qui peut aussi se déguster maintenant avec une petite ouverture au préalable. D'une grande fraîcheur, ce vin rouge s'associera superbement sur des volailles ou des viandes blanches en sauce!

Plus de détails

21,00 €

    Millesime 2018
    Pays France
    Région Bourgogne
    AOC Rully
    Couleur Rouge
    Cépage principal Pinot noir
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Jean Daux et son fils Vincent occupent le domaine depuis 1983 et comptent aujourd'hui, 17 hectares de vignes sur l'AOC Rully et celle de Bouzeron (67 % blancs et 33 % rouges). Très humble et respectueux de la nature, le Domaine de l'Ecette s'engage à produire des vins d'une grande finesse et subtilité.

    Nez

    Les tanins encore bien présents témoignent de la jeunesse fugueuse de cette cuvée. Avec un peu d'ouverture, le vin est frais et bien fruité avec une touche très délicate.

    Robe Rouge cerise, Rouge clair
    Nez Cerise, Épices, Fruits noirs, Minéral
    Bouche Délicate, Cerise, Croquante, Épices, Fruits noirs
    Code AS400 M4K0
    Boire à partir de 2020
    Apogée 2022
    A boire jusqu’en 2025
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis, Vins découvertes
    Accompagnement Fromages, Poissons, Viandes blanches
    Goût / Style Fruité, Léger, Sec