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Louis Brochet Brut Premier Cru, Non millésimé
Champagne (Champagne)
Blanc - 0.75 l
Intense au nez, ce Brut laisse se dégager un délicat mélange de fruits blancs (pomme, poire), de miel, de vanille et d’acacia. Après 3 ans passés en cave, cette cuvée se révèle complexe et harmonieuse, laissant une impression de légèreté et de plénitude.
| Millesime | Non millésimé |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| AOC | Champagne |
| Couleur | Blanc |
| Cépage principal | Pinot noir |
| Cépage principal (%) | 78% |
| Cépage secondaire | Chardonnay |
| Cépage secondaire (%) | 15% |
| Cépage tertiaire | Pinot meunier |
| Cépage tertiaire (%) | 7% |
| Mode de culture | Classique |
| Contenance | 0.75 l |
| Degré d'alcool | 12.00° |
Assemblage éprouvé de longue date, reflet de l’encépagement du vignoble, à forte dominante Pinot noir. Les 50 % de vin de réserve lui assurent une identité constante dans laquelle le connaisseur retrouve, d’année en année, ses arômes préférés.
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Louis Brochet fit les premières vendanges et son fils Henri Brochet fut le premier à se lancer totalement dans l’élaboration du champagne : la maison Brochet-Hervieux était née. Le vignoble est implanté à Ecueil et sur les terroirs avoisinants, classés Premiers Crus de la Montagne de Reims. |
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Jaune pâle |
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Pain grillé, Agrumes, Fruits secs, Fruits blancs |
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Fruits secs, Fruits blancs, Agrumes |
| Code AS400 | MM00 |
| Occasion | Mariage, Repas entre amis, Repas prestige |
| Accompagnement | Fruits de mer et Crustacés, Poissons |
| Goût / Style | Effervescent, Fruité, Sec |