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Philipponnat 'Royale Réserve non dosé', Non millésimé
Champagne (Champagne)
Blanc - 0.75 l
Limpide et intransigeante, la Royale Réserve « Non Dosé » exprime sans fard la qualité des assemblages non millésimés de Philipponnat. Pour l’amateur un peu averti, elle est la démonstration qu’un dosage n’est pas nécessaire.
| Millesime | Non millésimé |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| AOC | Champagne |
| Couleur | Blanc |
| Cépage principal | Pinot noir |
| Cépage principal (%) | 50% |
| Cépage secondaire | Chardonnay |
| Cépage secondaire (%) | 35% |
| Cépage tertiaire | Pinot meunier |
| Cépage tertiaire (%) | 15% |
| Mode de culture | Classique |
| Contenance | 0.75 l |
| Degré d'alcool | 12.50° |
Royale Réserve est issue de Crus du cœur de la Champagne, dont une majorité de premiers et grands crus. Le pinot noir (40 à 50%) provient essentiellement des vignobles d’Ay et Mareuil, le chardonnay (30 à 35%) et le pinot meunier (15 à 25%) des meilleurs vignobles de Champagne.
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La gamme de la Maison est très complète, avec l’ambition de combler les amoureux de vin. Du Brut Royale Réserve, si représentatif de la Maison, au célèbre Clos des Goisses, les vins de Philipponnat sont des vins pleins, structurés mais restant vifs, où dominent le Pinot Noir. |
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Jaune paille |
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Miel, Agrumes, Épices, Fruits secs, Fleur blanche |
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Toasté, Beurré, Minéral, Fleur blanche, Agrumes |
| Code AS400 | 63J0 |
| Occasion | Repas prestige, Mariage, Vins découvertes |
| Accompagnement | Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons, Viandes blanches |
| Goût / Style | Effervescent, Fruité, Vif |