Domaine Wente, Morning Fog Chardonnay, 2017

Livermore Valley, San Francisco Bay (Californie)

Blanc - 0.75 l

Nommé d'après le brouillard matinal qui se répand dans le domaine Wente, ce vin offre des saveurs croquantes de pomme verte, de fruits tropicaux, de vanille, accompagnées d'une touche de chêne grillé. Ce blanc californien séduira les amateurs de Chardonnay expressif, puissant et savoureux du Nouveau-Monde !

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14,90 €

    Millesime 2017
    Pays Etats-Unis
    Région Californie
    AOC Livermore Valley, San Francisco Bay
    Couleur Blanc
    Cépage principal Chardonnay
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.50°
    Le vignoble de Wente est le plus vieux vignoble aux États-Unis, toujours exploité par la famille et ce depuis 1883. Le domaine Wente est implanté dans la vallée Livermore, en Californie, à environ 70 km au sud-est de San Francisco.
    Depuis cinq générations, la famille Wente se consacre à l’art de la vinification et s'engage à offrir des vins de qualité. En mélangeant des méthodes de vinification traditionnelles et novatrices, le vignoble possède 3,000 acres de vignes durablement cultivées pour créer une sélection incroyable de bons vins.

    Nez

    La robe révèle une jolie couleur jaune paille brillante avec des reflets verts. Le nez offre des saveurs vives et éclatantes de poire, de melon, d'agrumes et de pomme verte, s'équilibrent par des notes subtiles de chêne grillé et de vanille. En bouche, ce Chardonnay est particulièrement savoureux et charnu, révélant un équilibre magnifique de notes fruitées et d'arômes boisés, s'ouvrant sur une longue finale rafraîchissante.

    Robe Jaune paille
    Nez Poire, Melon, Citron, Pomme, Vanille, Boisé, Fruits exotiques, Minéral
    Bouche Fruitée, Fraîche, Minérale, Longue finale, Vanille, Douce, Acide, Ronde, Savoureuse
    Code AS400 LRG0
    Boire à partir de 2018
    Apogée 2021
    A boire jusqu’en 2023
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Poulet en sauce blanche, Poissons, Fruits de mer et Crustacés, Dessert aux fruits, Riz et Pâtes
    Goût / Style Blanc fruité