Château Beaubois 'Les Duos de Beaubois', 2019
IGP Pays d'Oc (Languedoc)
Blanc - 0.75 l
Viognier et Vermentino se marient ici avec délice et donnent un vin magnifiquement fruité et superbement frais. Un blanc chantant, qui met de bonne humeur à l'heure de l'apéritif. Il sera également délicieux accompagné de poissons grillés ou de fromage de chèvre. Top !
| Millesime | 2019 |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| AOC | IGP Pays d'Oc |
| Couleur | Blanc |
| Cépage principal | Vermentino |
| Cépage principal (%) | 50% |
| Cépage secondaire | Viognier |
| Cépage secondaire (%) | 50% |
| Mode de culture | Bio |
| Contenance | 0.75 l |
| Degré d'alcool | 13.00° |
Château Beaubois est situé au sud des Costières de Nîmes entre le Languedoc et la Provence, il domine ainsi les étangs de la Camargue. Les vins issus des plus beaux cépages de la Vallée du Rhône, présentent un style inimitable. Élégance, Harmonie et Expression sont les Confidences livrées par la famille Boyer depuis 4 générations, ce sont également les noms des cuvées phares du domaine.
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Le Viognier et le Vermentino sont deux cépages très aromatiques, avec des notes de fruits exotiques pour l'un et des notes de fruits blancs et de fleurs blanches pour l'autre. La bouche est gourmande et superbement fraîche à la fois. La finale, légèrement saline, donne envie d'y revenir. |
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Jaune vert |
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Fruits exotiques, Agrumes, Fruits blancs |
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Toasté, Fruits exotiques, Minéral, Fruits blancs, Agrumes |
| Code AS400 | LZ80 |
| Boire à partir de | 2020 |
| Apogée | 2021 |
| A boire jusqu’en | 2022 |
| Occasion | Repas de tous les jours, Repas entre amis |
| Accompagnement | Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons, Volailles, Viandes blanches |
| Goût / Style | Vif, Fruité, Sec, Léger |