Domaine les Terres d'Armelle, ADN, 2019

IGP Coteaux de Béziers (Languedoc)

Rouge - 0.75 l

Un coup de cœur du Repaire ! Jeune domaine qui a vu le jour en 2013. Armelle, propriétaire et vigneronne, produit seule ses cuvées avec passion et dynamisme. Gourmand, complexe, riche et très élégant, cette IGP de Béziers a su mettre tout le monde d'accord. On adore !

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13,50 €

    Millesime 2019
    Pays France
    Région Languedoc
    AOC IGP Coteaux de Béziers
    Couleur Rouge
    Cépage principal Grenache
    Cépage principal (%) 75%
    Cépage secondaire Syrah
    Cépage secondaire (%) 25%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 14.00°
    Après avoir vendu du vin à travers le monde entier pendant quinze ans, Armelle a réalisé son rêve en devenant vigneronne en 2013. Elle crée le Domaine 'Les Terres d'Armelle', situé sur les coteaux de Corneilhan au nord de Béziers, dont les 5 ha de vignes sont en conversion Bio.

    Nez

    Le nez présente de superbes notes de fruits rouges et noirs, de pruneaux, de réglisse et d'épices. La bouche est ronde, profonde, veloutée et riche. La puissance aromatique est magnifique. La finale, plus fraîche, apporte un bel équilibre.

    Robe Rouge foncé
    Nez Violette, Cerise, Cuir, Épices, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Cerise, Cuir, Fruits noirs, Pruneau, Épices, Fruits rouges
    Code AS400 M250
    Boire à partir de 2020
    Apogée 2021
    A boire jusqu’en 2022
    Occasion Vins découvertes, Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Viandes en sauce, Cuisine épicée, Charcuterie, Viandes rouges, Cuisine mexicaine, Grillades
    Goût / Style Fruité, Rond