Rapido Rosso, 2018
Vin de pays (Sicile)
Rouge - 0.75 l
Un superbe rapport prix/plaisir ! Un vin de plaisir et de partage. Une pépite italienne gorgée de soleil et racée, qui sera parfaite sur un plateau de charcuterie ou une belle viande rouge. Le vin de copains par excellence !
| Millesime | 2018 |
| Type | Classique |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| AOC | Vin de pays |
| Couleur | Rouge |
| Cépage principal | Nero d'Avola |
| Cépage principal (%) | 100% |
| Mode de culture | Raisonnée |
| Contenance | 0.75 l |
| Degré d'alcool | 13.50° |
Adria Vini est installé depuis 2003. C’est en fait une joint-venture entre Boutinot et la cave Araldica Vini Piemontese. L’idée étant de sélectionner ce que l’Italie a de mieux en cépages autochtones, sous le contrôle de Claudio Manera, et de produire des vins de caractère au rapport qualité prix indéniable.
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Un vin rouge issu du Nero d'Avola, cépage de la Sicile. Cet IGT, est l'équivalent d'un vin de pays. Rond et velouté sur de délicieux arômes de fruits noirs bien mûrs et d'épices. Le tout sur fond de tanins soyeux et légèrement poivrés. |
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Rouge foncé |
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Pain grillé, Cerise, Épices, Minéral, Fleur rouge, Fruits noirs, Fruits rouges |
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Toasté, Cuir, Fruits noirs, Épices, Minéral, Fleur rouge, Fruits rouges |
| Code AS400 | LS30 |
| Boire à partir de | 2018 |
| Apogée | 2020 |
| A boire jusqu’en | 2022 |
| Température de dégustation | 17° |
| Notation Repaire de Bacchus | 16.00 |
| Occasion | Vins découvertes, Repas de tous les jours, Repas entre amis |
| Accompagnement | Cuisine épicée, Fromages, Charcuterie, Volailles, Viandes blanches, Viandes rouges |
| Goût / Style | Fruité, Rond, Tannique, Classique |