Paolo Manzone 'Dolcetto' Magna, 2019

Dolcetto d'Alba (Italie) (Autre région)

Rouge - 0.75 l

Paolo Manzone, vigneron mondialement réputé à Barolo, continue de nous charmer avec ses belles cuvées ! Vins à partager ou à offrir. Autour d'un bon plateau de fromage. Ses fruits rouges croquant donneront de la fraîcheur et une intensité aromatique.

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12,50 €

    Millesime 2019
    Pays Italie
    Région Autre région
    AOC Dolcetto d'Alba
    Couleur Rouge
    Cépage principal Autre
    Mode de culture Classique
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 12.50°
    Le domaine Paolo Manzone a une superficie d'environ 10 hectares et produit ce qui se fait de mieux en Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Nebbiolo d'Alba et Barolo. Le vignoble est situé plein sud, sur un flanc de colline, à une altitude de 400m.

    Nez

    Le nez est très ouvert sur des arômes de fruits rouges, d'épices et de violette. La bouche est souple, belle fraîcheur sur toute la longueur. Croquant, il développera ses tanins sur son évolution.

    Robe Rouge cerise
    Nez Violette, Épices, Fleur rouge, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Boisé, Cerise, Fruits noirs, Pruneau, Épices, Fleur rouge, Fruits rouges, Violette
    Code AS400 M3Y0
    Boire à partir de 2020
    Apogée 2021
    A boire jusqu’en 2022
    Occasion Cadeaux, Vins découvertes, Repas entre amis
    Accompagnement Viandes en sauce, Cuisine épicée, Fromages, Charcuterie, Volailles, Viandes blanches, Viandes rouges
    Goût / Style Rond, Fruité, Puissant, Tannique, Long en bouche