Canicatti - Aquilae Nero d'Avola Bio, 2019
DOC Nero D'Avola Sicilia (Agrigento)
Rouge - 0.75 l
Du Domaine Canicatti, nous vous proposons ce délicieux vin rouge 100% Nero d'Avola certifié Bio ! Un fruité gourmand sublimé par une minéralité provenant des sols volcaniques. C'est un régal ! Il ira parfaitement sur tous les plats à base de tomates.
| Millesime | 2019 |
| Pays | Italie |
| Région | Agrigento |
| AOC | DOC Nero D'Avola Sicilia |
| Couleur | Rouge |
| Cépage principal | Nero D'Avola |
| Cépage principal (%) | 100% |
| Mode de culture | Bio |
| Contenance | 0.75 l |
| Degré d'alcool | 12.50° |
CANTINA DI CANICATTI se situe en Sicile dans la province d'Agrigento qui vinifie des cépages endémiques de la région comme le Nero d’Avola, le Grillo et le Catarratto.
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Nez ample et typé avec des notes de mûres, marasque et carrube, en bouche c’est souple et ample avec une belle structure, des notes de framboises un peu chocolatées.
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Rouge foncé, Rouge cerise |
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Fruits noirs, Fruits rouges |
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Ample, Cerise, Croquante, Minéral, Mûre |
| Code AS400 | N310 |
| Boire à partir de | 2021 |
| Apogée | 2022 |
| A boire jusqu’en | 2023 |
| Occasion | Mariage, Repas de tous les jours, Repas entre amis |
| Accompagnement | Riz et Pâtes, Viandes en sauce |
| Goût / Style | Fruité, Sec, Rond |