Domaine Dugois - Ploussard, 2019

Arbois (Jura)

Rouge - 0.75 l

Ce domaine jurassien produit des vins d'une grande fraîcheur et fait partie de ces pionniers qui rajeunissent ce terroir trop délaissé et entaché de cliché. 

La cuvée est un 100% Ploussard (ou Poulssard), un cépage très typique de la région qui vous donnera un vin rouge fruité (framboise, fraise) avec des tanins très fins. Un vin rouge d'apéritif par excellence!

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12,60 €

-15%

    Millesime 2019
    Pays France
    Région Jura
    AOC Arbois
    Couleur Rouge
    Cépage principal Ploussard
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Domaine de 10ha situé au coeur du triangle d'or du Jura (Arbois, Salins-les-Bains et Poligny). Des terroirs au sol particulièrement favorable à l’épanouissement des cépages Trousseau, Ploussard mais aussi Savagnin et Chardonnay.

    Ce domaine qui voit se succéder de père en fils, plusieurs générations ayant pour philosophie le respect de la terre et du terroir.

    Nez

    La bouche est fruitée et fraîche avec une ouverture sur un bol de fruits rouges composé de framboise et de fraise tout juste cueillies. 

    Robe Rouge clair
    Nez Fruits rouges, Fruits noirs, Minéral
    Bouche Fraîche, Croquante, Légère, Fruits rouges
    Code AS400 M160
    Boire à partir de 2020
    Apogée 2021
    A boire jusqu’en 2023
    Occasion Vins découvertes, Repas de tous les jours, Repas entre amis, Mariage
    Accompagnement Charcuterie, Cuisine épicée, Fromages, Volailles, Vins découvertes
    Goût / Style Sec, Fruité