Domaine de Montcy, 2019

Cheverny (Loire)

Rouge - 0.75 l

Ce Cheverny rouge est un vin de passion fait pour plaire aux amoureux du vin. Ce vin rouge raconte l'histoire de Laura Semeria, jeune vigneronne italienne qui a quitté sa brillante carrière dans l'agroalimentaire pour se consacrer à sa passion : la vigne et le vin. Fruité, gouleyant et chantant, ce vin respire la bonne humeur et mettra en valeur vos plats du quotidien ou vos apéritif entres amis.

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14,50 €

    Millesime 2019
    Pays France
    Région Loire
    AOC Cheverny
    Couleur Rouge
    Cépage principal Gamay
    Cépage secondaire Pinot noir
    Cépage tertiaire Cot (Malbec)
    Mode de culture Bio
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Laura Semeria ne rêvait pas d'un château en Espagne mais bel et bien dans la Loire et plus précisément à Cheverny. Bien loin de ses oliviers, avec un diplôme de sommelier en poche, Laura rachète en 2007 le Domaine de Montcy et ses 20 ha de vignes. De suite, elle y produit l'un des meilleurs Cheverny. Depuis le millésime 2012 ses vins sont certifiés agriculture biologique.

    Nez

    Cette cuvée issue d'un assemblage de Pinot Noir, Gamay et Côt, est tout en arômes de fruits rouges avec de légères notes épicées et giroflées. La bouche est souple  puis plus étoffée, avec une finale réglissée empreinte du fameux cépage Côt, également appelé Malbec.

    Robe Rouge cerise
    Nez Fruits rouges, Minéral, Cerise, Épices
    Bouche Cerise, Fleur rouge, Fruits rouges, Ample, Épices, Souple
    Code AS400 MUP0
    Boire à partir de 2020
    Apogée 2022
    A boire jusqu’en 2024
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Charcuterie, Fromages, Viandes rouges, Volailles
    Goût / Style Fruité, Rond