Domaine les Pins 'Les Rochettes', 2019

Bourgueil (Loire)

Rouge - 0.75 l

Un Bourgueil léger, fruité et élégant. Le Cabernet Franc s'exprime très finement, tout en étant complexe et intense. A déguster légèrement frais, avec une viande ou des fromages à pâtes molles.

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9,00 €

    Millesime 2019
    Pays France
    Région Loire
    AOC Bourgueil
    Couleur Rouge
    Cépage principal Cabernet Franc
    Cépage principal (%) 100%
    Mode de culture Raisonnée
    Contenance 0.75 l
    Degré d'alcool 13.00°
    Le Domaine Les Pins est situé en Touraine sur les appellations Chinon et Bourgueil. Ce Domaine familial, depuis 5 générations, est géré par deux frères, Philippe et Christophe Pitault-Landry. Le vignoble de 29 hectares est planté exclusivement en Cabernet-Franc sur des terroirs sableux, graveleux, argilo-siliceux et argilo-calcaires. Ce sont ces différents terroirs qui apportent aux cuvées ce caractère si particulier et cette typicité.

    Nez

    La robe est rouge vif, avec une belle transparence. Le nez dévoile des arômes de pivoine, de bourgeon de cassis et de fruits noirs. La bouche, superbement fruitée, offre également une pointe légèrement épicée, qui persiste en finale.


    Robe Rouge bleuté
    Nez Épices, Fleur rouge, Fruits noirs, Fruits rouges
    Bouche Fruits noirs, Épices, Minéral, Fruits rouges
    Code AS400 M230
    Boire à partir de 2020
    Apogée 2021
    A boire jusqu’en 2022
    Occasion Repas de tous les jours, Repas entre amis
    Accompagnement Fromages, Charcuterie, Volailles, Viandes blanches, Viandes rouges
    Goût / Style Rond, Fruité, Sec, Léger