Lagavulin, 16 ans

Lagavulin est un des grands classiques de l'Ile d'Islay... Tout l'esprit d'Islay : la mer, la tourbe, la fumée s'y retrouvent dans un équilibre assez remarquable. Ce n'est à mon avis pas le meilleur whisky de l'Ile, mais il s'agit ici aussi d'une bouteille indispensable. Surtout pour les amateurs de whiskies fumés.

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Réapprovisionnement en cours

59,40 €

    Millesime Sans année
    Pays Écosse
    Contenance 0.7 l
    Degré d'alcool 43.00°

    Nez

    Patrie des whiskies de malt les plus mythiques, Islay abrite aujourd’hui encore huit distilleries en activité, dont Lagavulin, réputée pour produire le malt d’Islay par excellence. La première distillerie légale de l’île fut fondée en 1816 près de Dunyvaig Castle, jadis place forte des « Lords of the Isles ».

    Bouche Fruits secs, Miel, Toasté, Tourbe, Pain grillé, Champignon, Fruits blancs
    Nez Fruits blancs, Fruits secs, Miel, Tabac blond, Boisé, Toasté, Tourbe, Minéral
    Code AS400 2F70
    Température de dégustation 14°
    Notation Repaire de Bacchus 17.50
    Accompagnement Poissons, Fromages
    Age spiritueux 16
    Catégorie de spiritueux Eau de vie
    Couleur spiritueux Ambré
    Élaboration Distillation
    Occasion spiritueux Apéritif, Fin de repas, Pour lui
    Produit de base Céréale
    Style spiritueux Corsé
    Type de spiritueux Whisky malt