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Avèze
L’Avèze 18° s’adresse aux vrais amateurs de gentiane. Si sa douceur plait aux femmes c'est la palette d'arômes accompagnée d'une douce amertume qui plait aux hommes. L'une des plus belle gentiane du marché !
| Millesime | Sans année |
| Pays | France |
| Région | Autre région |
| Contenance | 1 l |
| Degré d'alcool | 18.00° |
C’est dans la force et l’authenticité de l’Auvergne que prend racine la gentiane. Elle pousse à l’état sauvage entre 900 et 1 700 mètres d’altitude et fleurit en juin et juillet à partir de sa 10ème année. Les racines qui sont utilisées ont une moyenne d’âge de 45 ans.
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Épices, Miel, Fruits exotiques, Poivre, Plantes |
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Épices, Fruits exotiques, Herbes, Plantes, Poivre |
| Code AS400 | CRH0 |
| Température de dégustation | 12° |
| Notation Repaire de Bacchus | 15.00 |
| Accompagnement | Fromages |
| Catégorie de spiritueux | Liqueur |
| Couleur spiritueux | Jaune |
| Élaboration | Macération |
| Occasion spiritueux | Cocktail, Apéritif, Pour elle, Pour lui |
| Produit de base | Plante |
| Style spiritueux | Long en bouche |
| Type de spiritueux | Gentianes |