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AIX, 2020
Coteaux d'Aix-en-Provence (Provence)
Rosé - 0.75 l
Un grand classique du Repaire ! Sur ce millésime, AIX présente un irrésistible velouté. C'est un rosé fin, aérien, frais et délicat. Fermez les yeux, sentez, ça y est, vous y êtes.. Il ne manque plus que les cigales. Goûtez le, vous serez conquis !
| Millesime | 2020 |
| Pays | France |
| Région | Provence |
| AOC | Coteaux d'Aix-en-Provence |
| Couleur | Rosé |
| Cépage principal | Cinsault |
| Cépage secondaire | Grenache |
| Cépage tertiaire | Syrah |
| Mode de culture | Bio |
| Contenance | 0.75 l |
| Degré d'alcool | 13.00° |
La Maison Saint Aix est née au 19ème siècle dans la commune de Jouques, au nord d'Aix en Provence, connue pour être l'un des meilleurs terroirs de la région.
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Le nez s'ouvre sur de délicats arômes de pamplemousse rose et de fruits blancs. La bouche est ronde, suave et veloutée avec une jolie intensité aromatique. La finale tout en petits fruits rouges, fraîcheur et vivacité, est joliment persistante. AIX sera le compagnon idéal de vos apéritifs ou de vos repas d'été. |
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Rose pâle |
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Agrumes, Minéral, Fruits blancs |
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Minéral, Fruits blancs, Agrumes, Fruits rouges |
| Code AS400 | M7L0 |
| Boire à partir de | 2021 |
| Apogée | 2022 |
| A boire jusqu’en | 2023 |
| Occasion | Repas de tous les jours, Repas entre amis |
| Accompagnement | Fruits de mer et Crustacés, Fromages, Poissons, Charcuterie, Volailles, Viandes blanches |
| Goût / Style | Rond, Fruité, Sec |